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건강정보 / / 2023. 1. 13. 20:30

카페인 부작용

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카페인 부작용
카페인 부작용

현대인들의 바쁘고 피곤한 삶 속에 카페인은 끊을 수 없는 유혹을 줍니다. 직장인이거나 학생이거나 피로를 해소하기 위하여 많이 의존하고 있는 것이 카페인인데요. 하지만 카페인을 과다로 섭취할 시 생기는 카페인 부작용에 대해선 주의가 필요합니다. 그럼 오늘 제가 카페인의 적정 섭취량과 일반적인 카페인 부작용에 대해서 설명드려 보도록 하겠습니다. 꼭 끝까지 읽어보시고 건강하게 카페인을 섭취하는데 도움 되시길 바랍니다.

카페인 부작용
카페인 부작용
카페인 부작용

카페인 이란?

퓨린 유사 알칼로이드인 카페인은 커피, 차, 카카오, 마테 등 60여 가지 이상의 식물에서 자연적으로 발견되는 성분입니다. 인류는 기원전부터 이 카페인이 함유되어 있는 '차'를 섭취하기 시작하였으며, 현재 현대인들의 주된 카페인 공급원이라고 볼 수 있는 '커피'의 경우 9세기경 한 양치기가 먹고 중추신경계의 자극을 경험한 이후로 전파되기 시작하였다는 이야기가 있습니다.

적절하게 카페인을 섭취하면 '각성', '활력 증가', '집중력 향상' 등과 같은 긍정적인 효과를 얻을 수 있어 여러모로 활용도가 높습니다. 하지만 고카페인 음료 등을 다량 섭취하고 사망했다는 토픽도 종종 접할 수 있을 정도로 카페인은 남용할 경우 건강에 악영향을 미칠 가능성을 가진 성분이기도 하니 주의가 필요합니다. 그래서 이번 글은 카페인 임상 독성 사례를 종합적으로 검토한 연구자료에서 과도한 카페인 사용이 어떤 부작용들을 나타내었는지 알아보도록 하겠습니다.

카페인 부작용
카페인 부작용

카페인의 섭취량 및 일반적인 카페인 부작용

카페인에 대한 감수성은 개인 간 편차가 상당하지만 보통 성인 기준 1일 400mg 이내에서 비교적 안전한 것으로 여겨지며, 실제로 각국의 카페인 섭취량에 대한 권고 역시도 400mg 전후입니다.

 

카페인의 일반적인 부작용으로는 '긴장', '신경과민', '불안', '흥분', '소화 관련 문제', '감각이상', '경련', '발한', '심박동 증가', '현기증', '수명장애' 등이 있습니다.

 

1알 1000mg 이상에서 독성 증상 발현 빈도가 증가하고, 5000mg 이상의 용량은 사망할 수 있을 정도로 위험한 양이므로 과량을 섭취하지 않도록 해야 합니다. 에스프레소 1잔에 약 50~100mg가량의 카페인이 함유되어 있다고 하므로 이를 활용하여 본인의 섭취량을 계산하는 것이 좋겠습니다.

카페인 부작용
카페인 부작용

카페인 부작용

 

카페인 부작용 심혈관 질환

● 고혈압

● 저혈압

● 빈맥, 서맥

● 허혈성 심질환

● 심실상 빈맥

● 심근경색

● 심실세동

 

카페인 부작용은 특히 심혈관계에 대한 많이 보고되어 있습니다. 일반적으로 카페인은 카테콜아민 수치를 증가시키고 아데노신의 혈과 확장 작용을 억제하여 혈압을 높이지만 매우 많은 양을 복용하였을 경우 반대로 포스포디에스테라제의 억제 및 심박출량의 감소로 인해 혈압이 떨어지기도 합니다. (체중 1kg 당 10mg 이상)

 

결과적으로 카페인 부작용은 매우 다양한 유형의 심혈관계 문제를 발생시킬 수 있으며, 이 중 '심실세동'은 카페인으로 인한 사망의 대부분을 차지합니다.

 

카페인 부작용 위장관계 증상

 

● 오심, 구토

● 복통, 설사

 

소화기관의 문제는 비교적 심각한 카페인 부작용이라고는 볼 수 없지만 비교적 빈번하게 발생하며 공복일 경우 더욱 주의하는 것이 좋습니다. 500mg 이상의 용량에서 발생빈도가 증가하는 경향이 있으며, 구토가 반복되는 경우 항구토제의 복용이 필요합니다.

카페인 부작용 신경계

 

● 불안, 초조, 흥분

● 망각 및 환각

● 발작

● 두통

● 뇌부종

● 혼수

 

적절한 양의 카페인 섭취는 각성 수준을 증가시키는 효과가 있지만 너무 많은 양을 복용할 경우 과도한 각성으로 이어질 수 있습니다. 500mg 이상 섭취에서 발생빈도가 증가하기 시작합니다.

카페인 부작용
카페인 부작용

카페인 부작용 대사이상

 

● 저칼륨혈증

● 저나트륨혈증

● 대사성산증

● 호흡성 알칼리증

● 고혈당

● 발열

 

카페인이 '칼륨 나트륨 펌프' 기능에 문제를 일으킬 수 있습니다. 1000mg 이상의 고용량 카페인 섭취 시 이러한 대사이상 부작용의 발생이 증가합니다.

카페인 부작용 근골격계 및 호흡기 증상

 

● 경직, 경련

● 과호흡

● 호흡부전

 

근육의 수축작용에 있어 중요한 역할을 하는 칼슘의 대사에 대한 카페인의 영향으로 경직, 경련 및 호흡과 관련된 부작용이 발생하는 것으로 보입니다.

 

카페인 부작용 신부전 및 간손상, 횡문근 융해증

 

3g 이상의 고용량 섭취에서 횡문근 융해증, 24g에서 급성 신부전이 발생한 사례가 있습니다. 신장 손상의 경우 흡수된 카페인의 약 90%가량이 신장을 거쳐 소변으로 배출되는 것과 관계가 있으며 간에도 부담을 줍니다.

카페인 부작용
카페인 부작용

이 밖의 기타 카페인 부작용으로는 이명, 현기증, 이뇨 및 카페인의 급성 중독으로 인한 사망사례도 보고되고 있으니 꼭 카페인 부작용 주의하셔서 건강한 일상 되시길 바랍니다.

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